← DIRECTORI
DOSSIER · NOBU● ✦ DESTACAT
LLIGA · OMAKASE / DEGUSTACIÓ✦ DESTACAT
NOBU
Sants · Barcelona · Catalunya · sushi · degustació · peruana · nikkei · japonesa
100-200€ · 180€ · OBERT
100-200€ · 180€ · OBERT
NOTA · ÚLTIM ÀPAT
9,0
ÚLTIM ÀPAT · 11 de juny del 2026
DE 2 ÀPATS · MITJANA 9
ÀPATS
2
DESPESA/P
180€
MILLOR PLAT
Nigiris de tonyina 10,0
TENDÈNCIA
↑ +1,0
ARXIU VISUAL
27 imatges
VEURE →
UBICACIÓ · BarcelonaObre al mapa complet →
Carregant el mapa…
PERFIL D’EIXOS · LA TÈCNICA PONDERA MÉS (20%)
Producte15%9,5
Excel·lència i tècnica20%10
Servei i tracte15%9
Sumilleria10%6,5
Espai10%9,5
Comoditat10%9
Qualitat-preu10%8
Repetitivitat10%9
EVOLUCIÓ ENTRE ÀPATS
Nota global↑ +1,0
Despesa / personaúltima 180€
SERVEI I TRACTE
Amabilitat9
Ritme8
Coneixement8
Recomanacions9
SUMILLERIA
Carta de vins7
Tracte8,5
Coneixement6,5
MILLORS PLATS · 6
Nigiris de tonyina ✦
10
Nigiris de peix blanc
9,5
Tiraditos
9,5
Nigiris de gamba/cigala
9
Nigiris de wagyu
8,5
Nigiris de calamar/sepia
7
10GODALLS · GUIA D’AUTOR · CATALUNYA NOTA CONTEXTUAL · ESCALA 1–10 · DADES > TEXT