← DIRECTORI
DOSSIER · EL CELLER DE CAN ROCA● ✼✼✼ MICHELIN
LLIGA · ALTA CUINA✼✼✼ MICHELIN
EL CELLER DE CAN ROCA
Girona · Catalunya · Germans Roca · creativa · catalana · degustació
>200€ · 280€ · OBERT
>200€ · 280€ · OBERT
NOTA · ÚLTIM ÀPAT
9,0
ÚLTIM ÀPAT · 3 d’abr. del 2021
DE 1 ÀPAT · MITJANA 9
ÀPATS
1
DESPESA/P
280€
MILLOR PLAT
Galera amb reducció de galera 10,0
TENDÈNCIA
—
Última visita fa 5 anys (3 d’abr. del 2021). El restaurant pot haver canviat (cuina, equip, preus) o haver tancat des de llavors.
ARXIU VISUAL
29 imatges
VEURE →
UBICACIÓ · GironaObre al mapa complet →
Carregant el mapa…
PERFIL D’EIXOS · LA TÈCNICA PONDERA MÉS (20%)
Producte15%9
Excel·lència i tècnica20%9,5
Servei i tracte15%8,5
Sumilleria10%10
Espai10%9
Comoditat10%9,5
Qualitat-preu10%8,5
Repetitivitat10%8
SERVEI I TRACTE
Amabilitat8
Ritme9
Coneixement8
Recomanacions8
SUMILLERIA
Carta de vins10
Tracte9
Coneixement9,5
MILLORS PLATS · 1
Galera amb reducció de galera ✦
10
10GODALLS · GUIA D’AUTOR · CATALUNYA NOTA CONTEXTUAL · ESCALA 1–10 · DADES > TEXT