10GODALLS
REGISTRES 91·VISITES 91·LLIGUES 04· --:--:--
← DIRECTORI
DOSSIER · CARAVEL·LA● OBERT
LLIGA · PER CLASSIFICAR
CARAVEL·LA
L'Escala · Catalunya · —
<50€ · 35€ · OBERT
NOTA · ÚLTIMA VISITA
7,0
ÚLTIMA VISITA · 22 oct 2021
DE 1 VISITES · MITJANA —
VISITES
1
DESPESA/P
35€
MILLOR PLAT
Xipirons a l'andalusa
TENDÈNCIA
CARAVEL·LA
ARXIU VISUAL
03 imatges
VEURE →
PLATS ESMENTATS
Xipirons a l'andalusa
Peix · Esplèndids; molt més frescos del que esperava.
Bunyols de bacallà
Entrant · Molt ben aconseguits, textura pensada amb talls sencers de peix ben dimensionats.
Arròs negre
Arros · Bo però millorable; sèpia i musclos ideals, gamba i escamarlà passats de cocció, faltava potència de tinta.
FONT · NARRATIVA ORIGINAL
«L’Escala duu uns anys d’acceleració turística i gastronòmica. Nous locals, restaurants canviats i negocis amb rentats de cara. El Caravel·la fa anys que existeix, però de la mateixa manera en la que ha permutat el seu voltant – ara peatonal – el restaurant també ha canviat. Difícil jutjar si a millor o a pitjor, no recordo haver-hi fet masses àpats. La situació és extremadament privilegiada. Primera línia de mar, al nucli urbà del poble. Terrassa traient renda del lloc, aprofitant-ne l’exclusivitat. Un més de la munió – cada any n’hi ha més – de llocs que decoren el passeig que envolta la petita platja. Sorpr…»
+ LLEGIR RESSENYA COMPLETA
COMPARAR AMB LLIGA PER CLASSIFICAR← TORNAR AL DIRECTORI
10GODALLS · GUIA D’AUTOR · CATALUNYA NOTA CONTEXTUAL · ESCALA 1–10 🐖 · DADES > TEXT