10GODALLS
REGISTRES 91·VISITES 91·LLIGUES 04· --:--:--
← DIRECTORI
DOSSIER · ADOBO ADOBAR● 10 🐖 PREFERIT
LLIGA · MENÚ✦ DESTACAT10 🐖 PREFERIT
ADOBO ADOBAR
Catalunya, Barcelona · —
50-100€ · 55€ · OBERT
NOTA · ÚLTIMA VISITA
10,0
ÚLTIMA VISITA · 26 maig 2023
DE 1 VISITES · MITJANA —
VISITES
1
DESPESA/P
55€
MILLOR PLAT
tàrtar de tomàquet
TENDÈNCIA
PLATS ESMENTATS
tàrtar de tomàquet
Entrant · Brillant, dels millors plats de l'any; el demanarà cada cop que hi vagi.
Caçó
Peix · De la secció de peix adobat: fantàstic, tendríssim i melós; immaculat i immillorable.
ensaladilla
Entrant · Bona, molt fàcil amb contrapunts àcids; decent però discreta respecte als altres.
Filet au pebre
Carn · Recepta tradicional ben executada i amb molta classe.
puré amb mantega
Altre · Acompanyament del filet: sublim, exactament el que esperava.
coulant
Postre · Immens, aconsellat per dues persones; no el millor mai però pràcticament immillorable.
VINS TASTATS
telescopico
Frontonio
● PASSAT DE PREU
FONT · NARRATIVA ORIGINAL
«Tenia bones expectatives per l’Adobo Adobar. D’aquelles que fan por als que ens agrada anar de restaurant. De les que t’anticipen que és provable que surtis amb un gust agredolç per haver trobar un lloc més, que és bo, o molt bo, però inferior a les expectatives. Cada cop costa més descobrir la sorpresa, l’excel·lència inmatissable. Cada dia que passa és més difícil destronar els indestronables i descobrir un lloc que conquereixi l’olímp. Quan un es troba a si mateix fent volar coloms abans d’un restaurant al que té ganes, la racionalitat ràpidament t’abufeteja dient-te que no, que ja no comptis amb la sorpresa.…»
+ LLEGIR RESSENYA COMPLETA
COMPARAR AMB LLIGA MENÚ← TORNAR AL DIRECTORI
10GODALLS · GUIA D’AUTOR · CATALUNYA NOTA CONTEXTUAL · ESCALA 1–10 🐖 · DADES > TEXT