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DOSSIER · ULTRAMARINOS FLEMING● OUVERT
LIGUE · BAR / TAPAS
ULTRAMARINOS FLEMING
Diagonal · Barcelona · Catalunya · tapes · mediterrània · carns · catalana · peix · clàssica
<50€ · 40€ · OUVERT
<50€ · 40€ · OUVERT
NOTE · DERNIER REPAS
7,5
DERNIER REPAS · 15 juin 2025
SUR 1 REPAS · MOYENNE 7,5
REPAS
1
DÉPENSE/P
40€
MEILLEUR PLAT
Brioxios varis 8,0
TENDANCE
—
ARCHIVES VISUELLES
15 images
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EMPLACEMENT · BarcelonaOuvrir dans la carte complète →
Chargement de la carte…
PROFIL DES AXES · LA TECHNIQUE PÈSE PLUS (20%)
Produit15%8
Excellence et technique20%7,5
Service et accueil15%7
Sommellerie10%7
Espace10%7,5
Confort10%7,5
Rapport qualité-prix10%7,5
Envie de répéter10%9
SERVICE ET ACCUEIL
Amabilité7
Rythme8
Connaissance8
Recommandations8
SOMMELLERIE
Carte des vins7,5
Accueil7,5
Connaissance6,5
MEILLEURS PLATS · 7
Brioxios varis ✦
8
Corte de gelat
8
Callos amb ou farrat
8
Braves
8
Arrossos
7,5
Canalons
7,5
Steak tartar
7
10GODALLS · GUIDE D’AUTEUR · CATALOGNE NOTE CONTEXTUELLE · ÉCHELLE 1–10 · DONNÉES > TEXTE