← RÉPERTOIRE
DOSSIER · PACO MERALGO● OUVERT
LIGUE · BAR / TAPAS
PACO MERALGO
Barcelona · Catalunya · tapes · mediterrània · tradicional
<50€ · 40€ · OUVERT
<50€ · 40€ · OUVERT
NOTE · DERNIER REPAS
7,0
DERNIER REPAS · 13 sept. 2021
SUR 1 REPAS · MOYENNE 7
REPAS
1
DÉPENSE/P
40€
MEILLEUR PLAT
Torrija 8,0
TENDANCE
—
Dernière visite il y a 4 ans (13 sept. 2021). Le restaurant a pu changer (cuisine, équipe, prix) ou fermer depuis lors.
ARCHIVES VISUELLES
13 images
VOIR →
EMPLACEMENT · BarcelonaOuvrir dans la carte complète →
Chargement de la carte…
PROFIL DES AXES · LA TECHNIQUE PÈSE PLUS (20%)
Produit15%8
Excellence et technique20%7
Service et accueil15%8
Sommellerie10%6,5
Espace10%8
Confort10%6
Rapport qualité-prix10%6
Envie de répéter10%7,5
SERVICE ET ACCUEIL
Amabilité7
Rythme8
Connaissance8
Recommandations8
SOMMELLERIE
Carte des vins6
Accueil6,5
Connaissance4,5
MEILLEURS PLATS · 12
Torrija ✦
Postre · Molt bona; es queda amb aquest plat de tot el que va menjar
8
Cua de bou ✦
Carn · Molt ben aconseguida; la seguiria demanant encara que costés més
7,5
Escalivada amb arengada fumada
Entrant · Minimalista; a un company el va decebre, però per l'autor dels millors plats
7,5
Pop de roca amb ceba
Peix · Molt bé; no entén com el tenen tan barat (9,5€)
7,5
Bombes
Tapa · Suaus, bones, molt bé; no eren tan picants com esperava
7
Montadito de Madagascar
Postre · Icònic del lloc; pa amb oli i xocolata, molt equilibrat i ben trobat
7
Tiramisú
Postre · Destaca textura i presentació; gust normal però bon postres
6,5
Daus de filet al pebre negre
Carn · Al punt, carn tendra, però no el van sorprendre prou
6
+ VOIR TOUS (12)
SOURCE · NARRATIF ORIGINAL
«Assimilo el Paco Meralgo com el tercer vèrtex del triangle que conforma amb el Miguelitos (8 🐖 godalls) i el Bar Velódromo (8.5 🐖 godalls). Els tres a prop, similars, preu al mateix rang i amb una clientela que, segurament, quan es planteja un dels llocs té els altres dos en ment.
Té una atmosfera buscada intencionadament de Bar de tapes, de taverna, que amaga quelcom més. I així és. Totes les taules que no són barra, són estretes, pensades per compartir-ho tot. Tamborets alts. L’entorn i la comoditat disposada pot semblar suggerir un àpat ràpid. Entrar, demanar, beure, menjar, sortir. Sensació parcialment er…»
+ LIRE LA CRITIQUE COMPLÈTE
10GODALLS · GUIDE D’AUTEUR · CATALOGNE NOTE CONTEXTUELLE · ÉCHELLE 1–10 · DONNÉES > TEXTE