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DOSSIER · MONOCROM● OUVERT
LIGUE · BAR / TAPAS
MONOCROM
Barcelona · Catalunya · tapes · mediterrània · catalana · vins
50-100€ · 75€ · OUVERT
50-100€ · 75€ · OUVERT
NOTE · DERNIER REPAS
8,5
DERNIER REPAS · 25 juil. 2026
SUR 2 REPAS · MOYENNE 8,5
REPAS
2
DÉPENSE/P
75€
MEILLEUR PLAT
Macarrons 10,0
TENDANCE
→ =
ARCHIVES VISUELLES
17 images
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EMPLACEMENT · BarcelonaOuvrir dans la carte complète →
Chargement de la carte…
PROFIL DES AXES · LA TECHNIQUE PÈSE PLUS (20%)
Produit15%8,5
Excellence et technique20%8,5
Service et accueil15%8,5
Sommellerie10%10
Espace10%7,5
Confort10%7,5
Rapport qualité-prix10%7
Envie de répéter10%9
ÉVOLUTION ENTRE REPAS
Note globale→ =
Dépense / personnedernière 75€
SERVICE ET ACCUEIL
Amabilité9
Rythme9
Connaissance8
Recommandations8
SOMMELLERIE
Carte des vins9
Accueil10
Connaissance10
MEILLEURS PLATS · 13
Macarrons ✦
Principal
10
▸Cap i pota ✦
Carn · Un espectacle, lo millor de la nit. La millor presentació en uns callos; a repetir.
9,5
Pastís de xocolata
Postre · Un dels postres provats; fantàstics.
8,5
Pastís de poma al calvados
Postre · Fantàstic.
8,5
Steak Tàrtar
Carn
8,5
▸Costella de porc
Carn · Es desfeia com mantega; textura, olor i presentació parlaven per si soles.
8,5
Tiramisú
Postre · S'esfumava a la boca; lleugeríssim però amb tot el gust, toc de sensibilitat.
8,5
Mandonguilles
Carn · Casolanes, fetes amb traça manual; tothom les va trobar molt bones.
8,5
+ VOIR TOUS (13)
VINS DÉGUSTÉS
El Esquilon
7
Costers del Segre
Clau de Nell
8
2011
10GODALLS · GUIDE D’AUTEUR · CATALOGNE NOTE CONTEXTUELLE · ÉCHELLE 1–10 · DONNÉES > TEXTE