Formatge · potent d'espècies argentines però no s'emmascara el gust del formatge.
8
vacio
Carn
8
tira
Carn
8
magret
Carn
7,5
Don Pedro
Postre · Gelat de nata amb whisky, caramel i nous; el destacat dels postres.
7,5
llengua de vedella
Entrant · Un clàssic per compartir, molt recomanable.
7
+ VOIR TOUS (12)
VINS DÉGUSTÉS
Malaveïna de Perelada
7,5
Perelada
Malbec
6,5
SOURCE · NARRATIF ORIGINAL
«El Balcó és un restaurant Argentí de Girona. Sempre que ve de gust anar a sopar carn a la ciutat apareix a la conversa, i sovint s’alça com l’opció escollida. Restaurant amb llarga trajectòria, fidel a la seva essència i a una carta que si ve gira al voltant del producte argentí, té un perfil de gustos i plats similars a la cuina tradicional d’aquí. Talls argentins, ximixurris i malbecs al celler però amanides de pedrer d’ànec i vins de l’Empordà a carta.
El local és petit, capacitat d’una trentena de persones a tot estirar. Al final de la sala allargada, un vidre enorme des del qual es pot veure una brasa desc…»