← RÉPERTOIRE
DOSSIER · DELIRI● OUVERT
LIGUE · D’AUTEUR
DELIRI
Eixample · Barcelona · Catalunya · mediterrània · creativa · tradicional
50-100€ · 60€ · OUVERT
50-100€ · 60€ · OUVERT
NOTE · DERNIER REPAS
8,0
DERNIER REPAS · 21 mai 2025
SUR 3 REPAS · MOYENNE 8
REPAS
3
DÉPENSE/P
60€
MEILLEUR PLAT
croquetes 9,0
TENDANCE
→ =
ARCHIVES VISUELLES
11 images
VOIR →
EMPLACEMENT · BarcelonaOuvrir dans la carte complète →
Chargement de la carte…
PROFIL DES AXES · LA TECHNIQUE PÈSE PLUS (20%)
Produit15%9
Excellence et technique20%8
Service et accueil15%7
Sommellerie10%7,5
Espace10%8
Confort10%7,5
Rapport qualité-prix10%7,5
Envie de répéter10%7,5
ÉVOLUTION ENTRE REPAS
Note globale→ =
Dépense / personnedernière 60€
SERVICE ET ACCUEIL
Amabilité7
Rythme8
Connaissance7
Recommandations7
SOMMELLERIE
Carte des vins7,5
Accueil8,5
Connaissance7
MEILLEURS PLATS · 9
croquetes ✦
Tapa · Fantàstiques: grosses, meloses però amb textura i talls de pollastre per dins. Magnífic.
9
pastís de formatge ✦
Postre · Dels millors que ha provat en molt de temps, pràcticament immillorable.
9
arròs melós amb gambetes roges ✦
Arros · El millor plat de la nit, fet amb fumet de galeres i cranc; un imprescindible. Excel·lent.
8,5
costella de porc amb caneló vegetal
Carn · Un encert: cocció perfecta, laquejat i salsa espectacular; el caneló sorprèn com a acompanyant.
8
patates braves
Tapa · Versió curiosa, picants, amb dues salses; la groga (allioli) sorprèn gratament.
7,5
mandonguilles
Carn · punt clavat, bon joc amb patata i escarola, fondo molt aconseguit.
7,5
steak tàrtar
Carn · Bo i molt ben presentat, però ració ridícula pel preu i la carn no transmet la maduració.
7
macarrons
Principal · Molt bo, pasta casolana farcida de costella de porc duroc
7
+ VOIR TOUS (9)
VINS DÉGUSTÉS
Sangarida Pico Tuerto
7,5
Bierzo
10GODALLS · GUIDE D’AUTEUR · CATALOGNE NOTE CONTEXTUELLE · ÉCHELLE 1–10 · DONNÉES > TEXTE