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DOSSIER · COME● ✼ MICHELIN
LIGUE · HAUTE CUISINE✼ MICHELIN
COME
Eixample · Barcelona · Catalunya · Bulliniano · brasa · carns · creativa · degustació · nikkei · mexicana
>200€ · 430€ · OUVERT
>200€ · 430€ · OUVERT
NOTE · DERNIER REPAS
7,5
DERNIER REPAS · 18 déc. 2025
SUR 2 REPAS · MOYENNE 7,5
REPAS
2
DÉPENSE/P
430€
MEILLEUR PLAT
Carn i castanyes 9,5
TENDANCE
→ =
ARCHIVES VISUELLES
64 images
VOIR →
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PROFIL DES AXES · LA TECHNIQUE PÈSE PLUS (20%)
Produit15%8,5
Excellence et technique20%7,5
Service et accueil15%7,5
Sommellerie10%7
Espace10%7
Confort10%8
Rapport qualité-prix10%7
Envie de répéter10%6,5
ÉVOLUTION ENTRE REPAS
Note globale→ =
Dépense / personnedernière 430€
SERVICE ET ACCUEIL
Amabilité8
Rythme7
Connaissance8
Recommandations7
SOMMELLERIE
Carte des vins7
Accueil7,5
Connaissance7,5
MEILLEURS PLATS · 5
Carn i castanyes ✦
9,5
▸Aperitius a barra
9
▸Pèsols llàgrima amb reducció de carn
9
▸Postres
9
▸Plats freds d'amanida
6,5
▸VINS DÉGUSTÉS
Chateau Lafite Rothschild
10
Pauillac · 2000
Dom Pérignon
9
Champagne · 2008
Valbuena nº5 año
8
Vega Sicilia · 1982
Vega Sicilia Unico
9,5
Vega Sicilia · 2015
Dom Pérignon
9
Champagne · 2015
Don Pérignon PLENITUDE P2
10
Champagne · 2000
10GODALLS · GUIDE D’AUTEUR · CATALOGNE NOTE CONTEXTUELLE · ÉCHELLE 1–10 · DONNÉES > TEXTE