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GODALLS
RESTAURANTS 161
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REPAS 248
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LIGUES 09
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DOSSIER · CAL GALAN
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LIGUE · MENU
CAL GALAN
L'Escala · Catalunya · catalana · tradicional
<50€ · 25€ · OUVERT
NOTE · DERNIER REPAS
7,5
DERNIER REPAS · 10 août 2024
SUR 2 REPAS · MOYENNE 7,5
REPAS
2
DÉPENSE/P
25€
MEILLEUR PLAT
canelons
9,0
TENDANCE
→ =
ARCHIVES VISUELLES
04 images
VOIR →
EMPLACEMENT · L'Escala
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Chargement de la carte…
PROFIL DES AXES · LA TECHNIQUE PÈSE PLUS (20%)
PRODUIT
TECHNIQUE
SERVICE
SOMM.
ESPACE
CONFORT
Q-PRIX
RÉPÉT.
Produit
15%
7,5
Excellence et technique
20%
7
Service et accueil
15%
8,5
Sommellerie
10%
6
Espace
10%
6,5
Confort
10%
5
Rapport qualité-prix
10%
10
Envie de répéter
10%
8,5
ÉVOLUTION ENTRE REPAS
Note globale
→ =
8
7,5
7
7,5
7,5
JANV
AOÛT
Dépense / personne
dernière 25€
30€
25€
20€
25€
JANV
SERVICE ET ACCUEIL
Amabilité
9
Rythme
8
Connaissance
8
Recommandations
8
SOMMELLERIE
Carte des vins
4
Accueil
7
Connaissance
5
MEILLEURS PLATS
· 9
canelons
✦
Principal
·
La joia: recomanats com a indispensables; contrast de gustos i pasta increible.
9
torrades amb embotits o anxoves
Entrant
8
entrecot
✦
Carn
·
De la brasa, a preu d'escandol: 14 euros.
7,5
bistec amb Roquefort
Carn
·
Plat combinat; et demanen si hi vols un ou fregit.
7,5
xai
Carn
·
De la brasa, a 9 euros, preu d'escandol.
7,5
truites
Entrant
7
calamars a la romana
Entrant
7
peus de porc
Carn
·
Guisat ben aconseguit, quantitat ingent i molt tendres; escandol pel preu.
7
+ VOIR TOUS (9)
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NOTE CONTEXTUELLE · ÉCHELLE 1–10
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