← RÉPERTOIRE
DOSSIER · BAR VELÓDROMO● OUVERT
LIGUE · BAR / TAPAS
BAR VELÓDROMO
Eixample · Barcelona · Catalunya · tapes · catalana · tradicional
<50€ · 30€ · OUVERT
<50€ · 30€ · OUVERT
NOTE · DERNIER REPAS
7,5
DERNIER REPAS · 17 sept. 2021
SUR 1 REPAS · MOYENNE 7,5
REPAS
1
DÉPENSE/P
30€
MEILLEUR PLAT
Braves 8,5
TENDANCE
—
Dernière visite il y a 4 ans (17 sept. 2021). Le restaurant a pu changer (cuisine, équipe, prix) ou fermer depuis lors.
ARCHIVES VISUELLES
12 images
VOIR →
EMPLACEMENT · BarcelonaOuvrir dans la carte complète →
Chargement de la carte…
PROFIL DES AXES · LA TECHNIQUE PÈSE PLUS (20%)
Produit15%7,5
Excellence et technique20%7
Service et accueil15%7,5
Sommellerie10%6,5
Espace10%8
Confort10%8
Rapport qualité-prix10%7,5
Envie de répéter10%7,5
SERVICE ET ACCUEIL
Amabilité7
Rythme8
Connaissance6
Recommandations6
SOMMELLERIE
Carte des vins6
Accueil6,5
Connaissance5,5
MEILLEURS PLATS · 18
Braves ✦
Tapa · Una de les millors de Barcelona; tomaquet picant i carnos, tall ideal. Imprescindibles.
8,5
Ensaladilla ✦
Tapa · La millor del triangle Velodromo-Miguelitos-Paco Meralgo.
8
Espatlla de xai ✦
Carn · Impressionant; atipa molt, millor no demanar gaire mes.
8
Steak tartar ✦
Carn · Qualitat molt alta que es fa pagar; destaca el preu per sobre de la carta.
7,5
Calamars a l'andalusa
Tapa · Molt mes equilibrats que els de la romana.
7,5
Bunyols de bacalla
Tapa · A l'altura, complint sobradament.
7,5
Truites petites
Altre · Coccio excel-lent: desfetes, toves, denses.
7,5
La bomba
Tapa · Molt bona, totalment recomanable.
7
+ VOIR TOUS (18)
SOURCE · NARRATIF ORIGINAL
«Cuina ininterrompuda. Refugi d’afterwork dels qui treballem a les oficines de la diagonal. Molts dels meus amics hi han anat tant o més que jo – ben difícil – i només hi han fet cerveses, vins i copes. La majoria el descobrim així, el Velódromo. No tothom adverteix, però, entre ampolla i ampolla, un dimecres a les vuit o nou del vespre, els suculents plats que els cambrers duen amunt i avall. Suposo que aquesta és la diferència; en el meu cas, després de primera incursió al lloc, purament dedicada a un mal executat tràfec – procés en el qual el vi es canvia de recipient per eliminar sediments i airejar-lo. En el…»
+ LIRE LA CRITIQUE COMPLÈTE
10GODALLS · GUIDE D’AUTEUR · CATALOGNE NOTE CONTEXTUELLE · ÉCHELLE 1–10 · DONNÉES > TEXTE