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DOSSIER · RABBIT'S● ABIERTO
LIGA · BAR O TAPAS
RABBIT'S
Pedralbes · Barcelona · Catalunya · tapes · catalana · tradicional · fusió
<50€ · 40€ · ABIERTO
<50€ · 40€ · ABIERTO
NOTA · ÚLTIMA COMIDA
8,0
ÚLTIMA COMIDA · 22 jun 2025
DE 1 COMIDA · MEDIA 8
COMIDAS
1
GASTO/P
40€
MEJOR PLATO
Ensaladilla 8,5
TENDENCIA
—
ARCHIVO VISUAL
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PERFIL DE EJES · LA TÉCNICA PONDERA MÁS (20%)
Producto15%8,5
Excelencia y técnica20%8,5
Servicio y trato15%8,5
Sumillería10%7
Espacio10%7,5
Comodidad10%7,5
Calidad-precio10%8,5
Repetitividad10%8,5
SERVICIO Y TRATO
Amabilidad8
Ritmo8
Conocimiento8
Recomendaciones8
SUMILLERÍA
Carta de vinos7
Trato8
Conocimiento6
MEJORES PLATOS · 8
Ensaladilla ✦
8,5
Torrija
8,5
Mollejas fregides
8
Pastís de formatge
8
Fricandó
8
Callos
8
Peix fregit
7,5
Caneló
7,5
10GODALLS · GUÍA DE AUTOR · CATALUÑA NOTA CONTEXTUAL · ESCALA 1–10 · DATOS > TEXTO