carbonara acabada dins un pecorino o parmesà sencer, amb trufa negra ✦
Principal · Tot i no ser barata, és excels; recomana enormement les pastes.
9
pizza de xocolata
Postre · Bomba calòrica passada de rosca, inassumible per un però bona per partir.
6,5
pizzes
Principal · Se li van quedar curtes; diferència de qualitat respecte la pasta, no brillen.
5,5
pastís de formatge
Postre · No li va dir res.
5
VINOS CATADOS
vins italians
6,5
Itàlia
FUENTE · NARRATIVA ORIGINAL
«Punta és un restaurant italià a Enric Granados amb Diagonal. Zona cotitzada, local que aparenta ser petit però s’amplia molt a l’entrar. Decoració, il·luminació i estètica del local destacable; un dels punts més forts.
T’atenen directament amb italià i la carta té un caràcter típic del seu país. Ingredients, format i vins exclusius d’Itàlia, però anant més enllà i adaptant la seva cuina clàssica a plats més fotografiables. Essència foodporn que en alguns casos es trasllada sense cap mena de dubte al gust i en d’altres es queda curta.
Recomano enormement les pastes. Tot i no ser barata, la carbonara acabada di…»