10GODALLS
RESTAURANTES 161·COMIDAS 248·LIGAS 09· --:--:--·
← DIRECTORIO
DOSSIER · IKIBANA● ABIERTO
LIGA · ASIÁTICO
IKIBANA
Barcelona · Catalunya · nikkei · fusió · japonesa
<50€ · 25€ · ABIERTO
NOTA · ÚLTIMA COMIDA
6,0
ÚLTIMA COMIDA · 12 feb 2022
DE 1 COMIDA · MEDIA 6
COMIDAS
1
GASTO/P
25€
MEJOR PLATO
sopa d'Udon 7,5
TENDENCIA
Última visita hace 4 años (12 feb 2022). El restaurante puede haber cambiado (cocina, equipo, precios) o haber cerrado desde entonces.
IKIBANA
ARCHIVO VISUAL
04 imágenes
VER →
UBICACIÓN · BarcelonaAbrir en el mapa completo →
Cargando el mapa…
PERFIL DE EJES · LA TÉCNICA PONDERA MÁS (20%)
PRODUCTOTÉCNICASERVICIOSUMILL.ESPACIOCOMODIDADC-PRECIOREPETIT.
Producto15%7
Excelencia y técnica20%6
Servicio y trato15%6
Sumillería10%4
Espacio10%7,5
Comodidad10%7
Calidad-precio10%6,5
Repetitividad10%5,5
SERVICIO Y TRATO
Amabilidad5
Ritmo6
Conocimiento6
Recomendaciones7
SUMILLERÍA
Carta de vinos4,5
Trato2,5
Conocimiento3
MEJORES PLATOS · 3
sopa d'Udon
Altre · El millor plat, el text el destaca explícitament.
7,5
arròs
Arros · Es deixa menjar i està decorat de forma divertida.
6,5
6 uramakis de salmó
Peix · Res de l'altre mon; arròs correcte, salmó decent, fet al moment.
6
FUENTE · NARRATIVA ORIGINAL
«Comento fa pocs dies a tres amics: «Mireu, l’Amazon Photos em recorda que avui fa un any que vaig confondre a aquell noi per un cambrer i les seves amigues van estar tot el dinar enrient-se’n d’ell». És el record més viu que tinc de l’àpat a l’Ikibana Sarrià. Fa gràcia però a priori deixa el menjar en segon lloc. Menú de migdia, quedem tres amics. Feines a oficines de la diagonal, tots trajats, però el que és més important, enganats. Un dinar setmanal que ens servia d’al·licient per veure els dies de feina amb millors ulls. Quins temps, espero reemprendre aquella rutina aviat. Després de 4 o 5 setmanes seguides…»
+ LEER RESEÑA COMPLETA
COMPARAR CON LIGA ASIÁTICO← VOLVER AL DIRECTORIO
10GODALLS · GUÍA DE AUTOR · CATALUÑA NOTA CONTEXTUAL · ESCALA 1–10 · DATOS > TEXTO