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DOSSIER · CASA PETRA● ABIERTO
LIGA · BAR O TAPAS
CASA PETRA
Diagonal · Barcelona · Catalunya · tapes · carns · catalana · tradicional · peix · clàssica
<50€ · 40€ · ABIERTO
<50€ · 40€ · ABIERTO
NOTA · ÚLTIMA COMIDA
7,5
ÚLTIMA COMIDA · 26 feb 2025
DE 1 COMIDA · MEDIA 7,5
COMIDAS
1
GASTO/P
40€
MEJOR PLATO
Espaguettis amb gambes 8,5
TENDENCIA
—
ARCHIVO VISUAL
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PERFIL DE EJES · LA TÉCNICA PONDERA MÁS (20%)
Producto15%8
Excelencia y técnica20%8
Servicio y trato15%7,5
Sumillería10%6,5
Espacio10%7
Comodidad10%7
Calidad-precio10%8
Repetitividad10%8
SERVICIO Y TRATO
Amabilidad8
Ritmo7
Conocimiento7
Recomendaciones8
SUMILLERÍA
Carta de vinos6,5
Trato7
Conocimiento5,5
MEJORES PLATOS · 3
Espaguettis amb gambes ✦
8,5
Braves
8
Callos
6,5
10GODALLS · GUÍA DE AUTOR · CATALUÑA NOTA CONTEXTUAL · ESCALA 1–10 · DATOS > TEXTO