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DOSSIER · CAN BARRIS● ABIERTO
LIGA · TRADICIONAL O BRASA
CAN BARRIS
Cassà de la Selva · Catalunya · brasa · carns · catalana · tradicional
50-100€ · 60€ · ABIERTO
50-100€ · 60€ · ABIERTO
NOTA · ÚLTIMA COMIDA
7,0
ÚLTIMA COMIDA · 24 ene 2026
DE 1 COMIDA · MEDIA 7
COMIDAS
1
GASTO/P
60€
MEJOR PLATO
Calamars romana 7,5
TENDENCIA
—
ARCHIVO VISUAL
06 imágenes
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PERFIL DE EJES · LA TÉCNICA PONDERA MÁS (20%)
Producto15%8
Excelencia y técnica20%7
Servicio y trato15%7
Sumillería10%7,5
Espacio10%7,5
Comodidad10%7,5
Calidad-precio10%5,5
Repetitividad10%7
SERVICIO Y TRATO
Amabilidad7
Ritmo7
Conocimiento7
Recomendaciones8
SUMILLERÍA
Carta de vinos7,5
Trato8,5
Conocimiento6,5
MEJORES PLATOS · 4
Calamars romana ✦
7,5
Filet
7,5
Canalons
7
Foie micuit
6
VINOS CATADOS
Remelluri Reserva
7
2017
10GODALLS · GUÍA DE AUTOR · CATALUÑA NOTA CONTEXTUAL · ESCALA 1–10 · DATOS > TEXTO