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DOSSIER · BAR TORPEDO● ABIERTO
LIGA · BAR O TAPAS
BAR TORPEDO
Eixample · Barcelona · Catalunya · tapes · entrepans · hamburgueses
<50€ · 30€ · ABIERTO
<50€ · 30€ · ABIERTO
NOTA · ÚLTIMA COMIDA
7,0
ÚLTIMA COMIDA · 10 feb 2026
DE 4 COMIDAS · MEDIA 7
COMIDAS
4
GASTO/P
30€
MEJOR PLATO
L'hamburguesa clàssica 9,0
TENDENCIA
→ =
ARCHIVO VISUAL
08 imágenes
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UBICACIÓN · BarcelonaAbrir en el mapa completo →
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PERFIL DE EJES · LA TÉCNICA PONDERA MÁS (20%)
Producto15%7,5
Excelencia y técnica20%7,5
Servicio y trato15%6,5
Sumillería10%7
Espacio10%7,5
Comodidad10%6
Calidad-precio10%6,5
Repetitividad10%8,5
EVOLUCIÓN ENTRE COMIDAS
Nota global→ =
Gasto / personaúltima 30€
SERVICIO Y TRATO
Amabilidad6
Ritmo7
Conocimiento6
Recomendaciones7
SUMILLERÍA
Carta de vinos7,5
Trato6
Conocimiento6
MEJORES PLATOS · 6
L'hamburguesa clàssica ✦
Principal · Una de les millors de Barcelona; per l'autor, la millor en equilibri. Carn, formatge, cogombre i pa excel·lents.
9
L'hamburguesa de pollastre
Principal · Sorprèn; el problema és que te'n podries menjar 5.
7,5
Les braves
Tapa · Bones i picants.
7
El pastrami de llengua
Principal · Molt bo; s'acaba massa ràpid.
7
L'entrepà de callos
Principal · D'un altre planeta, però cada cop costa més partir-se'l amb algú.
7
L'entrepà de rusa
Principal · Bo.
6,5
10GODALLS · GUÍA DE AUTOR · CATALUÑA NOTA CONTEXTUAL · ESCALA 1–10 · DATOS > TEXTO