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DOSSIER · ALMADRABA● 10 · PREFERIDO
LIGA · MARISQUERÍA, PESCADO, ARROZ✦ DESTACADO10 PREFERIDO
ALMADRABA
Roses · Catalunya · mediterrània · arrossos · catalana · tradicional · degustació · marisc · peix · francesa · clàssica
100-200€ · 100€ · ABIERTO
100-200€ · 100€ · ABIERTO
NOTA · ÚLTIMA COMIDA
10,0
ÚLTIMA COMIDA · 10 ago 2025
DE 3 COMIDAS · MEDIA 10
COMIDAS
3
GASTO/P
100€
MEJOR PLATO
Gambes a la Sal 10,0
TENDENCIA
→ =
ARCHIVO VISUAL
28 imágenes
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UBICACIÓN · RosesAbrir en el mapa completo →
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PERFIL DE EJES · LA TÉCNICA PONDERA MÁS (20%)
Producto15%10
Excelencia y técnica20%10
Servicio y trato15%10
Sumillería10%8,5
Espacio10%10
Comodidad10%10
Calidad-precio10%9
Repetitividad10%10
EVOLUCIÓN ENTRE COMIDAS
Nota global→ =
Gasto / personaúltima 100€
SERVICIO Y TRATO
Amabilidad10
Ritmo10
Conocimiento10
Recomendaciones10
SUMILLERÍA
Carta de vinos8
Trato10
Conocimiento9,5
MEJORES PLATOS · 10
Gambes a la Sal ✦
10
Cloïsses amb beurre blanc
10
Popets amb ceba
9,5
Murgules a la crema
9,5
Arròs de carabiner
9
Espardenyes
9
Pastissos de postres
9
Remenat de bolets
8,5
+ VER TODOS (10)
VINOS CATADOS
Garcia Georgieva
8,5
Goyo Garcia Viadero · 2021
Castro Candaz A boa do demo
8
Raul Perez · Ribeira Sacra · 2019
Socaire
9
2022
Bollinger
7,5
Champagne
Silice
8
10GODALLS · GUÍA DE AUTOR · CATALUÑA NOTA CONTEXTUAL · ESCALA 1–10 · DATOS > TEXTO