← DIRECTORY
DOSSIER · NAIROD● ✦ FEATURED
LEAGUE · SIGNATURE✦ FEATURED
NAIROD
Barcelona · Catalunya · mediterrània · creativa · catalana · francesa
50-100€ · 75€ · OPEN
50-100€ · 75€ · OPEN
SCORE · LAST MEAL
9.0
LAST MEAL · May 14, 2026
FROM 3 MEALS · AVERAGE 9
MEALS
3
SPEND/P
75€
BEST DISH
colomí 10.0
TREND
→ =
VISUAL ARCHIVE
43 images
VIEW →
LOCATION · BarcelonaOpen in the full map →
Loading the map…
AXIS PROFILE · TECHNIQUE WEIGHS MORE (20%)
Product15%9.5
Excellence & technique20%10
Service & manner15%6.5
Sommelier10%8
Space10%7.5
Comfort10%8.5
Value10%9
Repeat appeal10%9.5
EVOLUTION ACROSS MEALS
Overall score→ =
Spend / personlast 75€
SERVICE & CARE
Warmth6
Pace7
Knowledge7
Recommendations7
SOMMELIER
Wine list8
Manner8
Knowledge8.5
BEST DISHES · 6
colomí ✦
Carn · Tendresa i potència del 'paté dels seus interiors'; superior als colomins de 2 i 3 estrelles.
10
terrina de 'carn d'olla' amb rovell d'ou curat
Entrant · Impressionant; de setembre a març amb trufa al damunt. Possiblement el millor plat.
10
arròs amb magret d'ànec
Arros · No n'havia provat mai; encara hi somia, fins i tot d'insomni.
10
civet
Carn · El millor civet que ha menjat mai.
10
bunyols de bacallà
Tapa · Un dels bunyols de bacallà més bons que ha provat.
8.5
postre
Postre · El postre bo, tot i que en constant evolució i no va provar la versió final.
8.5
WINES TASTED
Taberner
8.5
La Huerta de Abalá · 2017
Los Quemados Clarete
8.5
Goyo Garcia Viadero · Ribera del duero · 2021
10GODALLS · AN AUTHOR’S GUIDE · CATALONIA CONTEXTUAL SCORE · SCALE 1–10 · DATA > WORDS