← DIRECTORY
DOSSIER · ENOTECA MF● OPEN
LEAGUE · BAR / TAPAS
ENOTECA MF
Cadaqués · Catalunya · tapes · mediterrània
<50€ · 40€ · OPEN
<50€ · 40€ · OPEN
SCORE · LAST MEAL
6.5
LAST MEAL · Oct 15, 2022
FROM 1 MEAL · AVERAGE 6.5
MEALS
1
SPEND/P
40€
BEST DISH
melós de vedella amb parmentier trufat i reducció de vi 8.0
TREND
—
VISUAL ARCHIVE
09 images
VIEW →
LOCATION · CadaquésOpen in the full map →
Loading the map…
AXIS PROFILE · TECHNIQUE WEIGHS MORE (20%)
Product15%7.5
Excellence & technique20%7
Service & manner15%6.5
Sommelier10%6.5
Space10%6.5
Comfort10%5.5
Value10%7
Repeat appeal10%6.5
SERVICE & CARE
Warmth7
Pace6
Knowledge8
Recommendations7
SOMMELIER
Wine list5.5
Manner6.5
Knowledge5
BEST DISHES · 8
melós de vedella amb parmentier trufat i reducció de vi ✦
Carn · Un escàndol, plat molt molt ben aconseguit.
8
pastís de xocolata
Postre · No el va poder provar; li asseguren que era excel·lent.
8
caneló de marisc ✦
Principal · molt bo
7.5
pa amb tomàquet
Altre · El destaco expressament.
7.5
tàrtar de salmó i alvocat
Entrant · Bo però sense més; no el va sorprendre.
6.5
pastís de formatge
Postre · No és del meu estil preferit però era força bo.
6.5
ceviche
Entrant · Correcte, no el va sorprendre; racions escasses.
6
braves de botifarra de perol
Tapa · res de l'altre món, decebedores.
4
WINES TASTED
Perafita MF (blanc)
Perafita MF
Perafita Negra
Perafita MF
SOURCE · ORIGINAL NARRATIVE
«Estiu, dia de navegar per totes les cales de Cadaqués fins a Cap de Creus. Bona companyia, vi a bord, i aquella sensació de cansament agradable un cop els peus tornen a tocar terra ferma; toca buscar lloc on sopar. A Cadaqués l’oferta gastronòmica no és petita, però ens guiem per una recomanació d’Enoteca, un projecte relativament recent de Martín Faixó.
Martín Faixó és una ventura, un projecte familiar, amb ampli recorregut en el mon de la restauració i més recentment la producció vinícola. Enoteca és de les ideacions més recents, i es presenta com un bar de tapes i vins, a peu de la platja de Cadaqués.
No f…»
+ READ FULL REVIEW
10GODALLS · AN AUTHOR’S GUIDE · CATALONIA CONTEXTUAL SCORE · SCALE 1–10 · DATA > WORDS