← DIRECTORY
DOSSIER · ALKIMIA● ✼ MICHELIN
LEAGUE · FINE DINING✼ MICHELIN10 FAVOURITE
ALKIMIA
Barcelona · Catalunya · Bulliniano · mediterrània · creativa · catalana · degustació · clàssica
>200€ · 230€ · OPEN
>200€ · 230€ · OPEN
SCORE · LAST MEAL
10.0
LAST MEAL · Sep 25, 2025
FROM 1 MEAL · AVERAGE 10
MEALS
1
SPEND/P
230€
BEST DISH
Sepionetes 10.0
TREND
—
VISUAL ARCHIVE
28 images
VIEW →
LOCATION · BarcelonaOpen in the full map →
Loading the map…
AXIS PROFILE · TECHNIQUE WEIGHS MORE (20%)
Product15%9.5
Excellence & technique20%9.5
Service & manner15%9.5
Sommelier10%10
Space10%9.5
Comfort10%9.5
Value10%9.5
Repeat appeal10%9
SERVICE & CARE
Warmth9
Pace9
Knowledge10
Recommendations9
SOMMELIER
Wine list10
Manner10
Knowledge10
BEST DISHES · 11
Sepionetes ✦
10
Postres
10
Rostit de porc
10
Orella
9.5
Micuit escabetxat amb llardons
9.5
Ous de reig
9
Anxova amb crema
9
Llamàntol
9
+ VIEW ALL (11)
WINES TASTED
Noctiluca Moscatel de la Axarquía
9
Malaga · 2024
Gramina
9.5
vassaltis · Assyrtiko · 2019
Gallina
10
Piero Busso · Barbaresco · 2020
Rascarà
9.5
Bufadors · Corpinnat · 2019
Sept
8
Levinsept
Cisteller Malvasia de Sitges
8.5
Cisteller · Penedès · 2023
10GODALLS · AN AUTHOR’S GUIDE · CATALONIA CONTEXTUAL SCORE · SCALE 1–10 · DATA > WORDS