← DIRECTORY
DOSSIER · 8 DE 7● OPEN
LEAGUE · BAR / TAPAS
8 DE 7
Girona · Catalunya · tapes · mediterrània · arrossos
<50€ · 25€ · OPEN
<50€ · 25€ · OPEN
SCORE · LAST MEAL
6.5
LAST MEAL · Aug 12, 2022
FROM 1 MEAL · AVERAGE 6.5
MEALS
1
SPEND/P
25€
BEST DISH
truita trufada amb formatge de cabra 8.0
TREND
—
VISUAL ARCHIVE
10 images
VIEW →
LOCATION · GironaOpen in the full map →
Loading the map…
AXIS PROFILE · TECHNIQUE WEIGHS MORE (20%)
Product15%6.5
Excellence & technique20%7
Service & manner15%6
Sommelier10%3.5
Space10%6
Comfort10%6.5
Value10%8
Repeat appeal10%7.5
SERVICE & CARE
Warmth8
Pace7
Knowledge7
Recommendations7
SOMMELIER
Wine list6
Manner—
Knowledge—
BEST DISHES · 7
truita trufada amb formatge de cabra ✦
Principal · El millor plat, amb diferència; imprescindible. Olor i gust de tòfona perfectes, truita al punt.
8
braves
Tapa · Bojament bones i de proporció enorme; bastant greixoses i olioses.
7
hummus amb nachos i verduretes crues
Entrant · Bé, lo esperat; molt suau, quantitat correcta.
6.5
steak tàrtar
Carn · Res de l'altre món, tallat prim; li va faltar mala llet i potència, però no és mala opció pel preu.
6
plat de carn amb demiglace i ceba fregida
Carn · No estava dolent del tot, una mica massa dolç
5.5
milanesa
Carn · Una barbàrie nedant en oli, gust decent, guarnició sense sentit; fàcilment millorable.
4.5
Postres
Postre · Fluixos; l'excés de sucre emmascarava una elaboració principal que apuntava maneres.
4.5
WINES TASTED
Priorat Petit Pissarres
6
Priorat
SOURCE · ORIGINAL NARRATIVE
«Entrem al restaurant 8 de 7 després de 7 o 8 intents fallits d’encarregar per sopar durant els últims mesos. És un lloc petit, sempre ple, lo qual denota el format atractiu per un públic més de jovent gironí que turístic.
Ben bé al costat del Balcó (8 🐖 godalls), amb una petita terrassa al davant, entres a un local allargat, decorat de forma moderneta, sense massa encant.
Servei amable però excessivament atrafegat, el qual si bé costa jutjar-lo amb un sol dia, no em va convèncer del tot. També es va notar aquest “no donar l’abast” a la cuina, en alguns plats, però ja hi arribarem.
Coses bones: només obrir l…»
+ READ FULL REVIEW
10GODALLS · AN AUTHOR’S GUIDE · CATALONIA CONTEXTUAL SCORE · SCALE 1–10 · DATA > WORDS